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Play with meさん (2004年05月16日 00時33分)
「富士山にお茶」の画像がmyHPに登場なんて、うれしい!!
ため息が出ます。
さすが日本一のお山!! そして駿河のお茶の香りがしてきます。
こんなに羨ましがったら、また増えるかしら? ふふふふ・・・
楽しみにしてまからす。
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とりさん (2004年05月14日 20時56分)
古ギャルさん
>とりさんへ
お茶のホームページは、先にご案内したものよりこちらの方がいいです。
訂正しまーす。
http://www.city.shizuoka.shizuoka.jp/deps/keizai/tea/
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ありがとうございます!
行ってきました。
古ギャルさんのページとおんなじ色ですなぁ!かんどー!
ではでは(^^)/~~~
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Play with meさん (2004年05月14日 18時05分)
いいですね~。富士山がいつもそこにあって。
うらやまし!!
新茶の香りもうらやましい~。
そんなところへ飛んでいきたい気分です。
PlayroomのかわいこちゃんとOutdoorいいですね~。
うちでも提案して実行しよう!!
どうぞ、こちらにもおいでください。
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古ギャルさん (2004年05月14日 17時15分)
とりさんへ
お茶のホームページは、先にご案内したものよりこちらの方がいいです。
訂正しまーす。
http://www.city.shizuoka.shizuoka.jp/deps/keizai/tea/
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古ギャルさん (2004年05月14日 09時36分)
とりさんへ
>ということは、独身時代にテューター???すごくないですw。目が点・
⇒別にすごくないです。(否定) ただ珍しいですね。神奈川にもうお一人
独身で始められた先輩テューターがいらっしゃったのですが、少し前にお辞め
になったゃいました。
>*Q:今日の最後に質問、茎茶ってありますが、「かりがね」というのとは
違うのでしょうか。(お茶無知のとりでした・・・。)
⇒「雁ヶ音」と書くのでしょうね。これは玉露の茎茶(=棒茶とも言います)
なので結構貴重らしいです。私は飲んだことがありません。
玉露というのは煎茶と違って葉を育てる段階で、覆いをして日光を遮り渋みよ
りもマイルドな味に仕上げる高級茶のことです。市場に出回っているほとんど
が煎茶ですね。
その煎茶を作る段階で若くて柔らかい芽の部分と、茎の部分だけをより分けた
ものが「芽茶」「茎茶=棒茶」です。従ってお茶の種類では煎茶な訳です。
その点「雁ヶ音」は玉露の種類の茎の部分ですから、おいしいのだと思いま
す。
なーんて、これは私の知識だけで述べられるものではありません。
ご興味がおありでしたら、下記へアクセスしてみてください。
http://www.wbs.ne.jp/bt/chacha/
他にもお茶のホームページがたくさんありますよー。
私、静岡県のお茶協会から表彰されてもいいかも??!!
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スミティさん (2004年05月14日 07時54分)
訪問、書き込み、ありがとうございました。
見るのに 日本一なんですね・・・・
キャンプの野外活動での山歩きを楽しみにしています。
黒姫では「ないの滝」(漢字を忘れてしまった。こう書くと幻の滝みた
いですね)に行きました。登るのはいいけど下るのが膝に応えます。
湯坪にも、大山にも滝コースがあります。
教務のお話も興味深く読ませていただきました。
ありがとうございました。
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とりさん (2004年05月14日 01時26分)
先ほど書き込みをとここへ来て、BBSのお茶話に用意してきた文を貼り付け忘
れて飛んでいってしまいました!(笑)
では、改めて
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古ギャルさん
> ’89サマーキャンプの5班、「トム・ティット・トット」
私もはじめは5班によく参加していたので、多分ご一緒だったのですね。
ほ、ほんまですか! めっちゃうれしい!(^O^)!
>’81開設、’89までサマーキャンプに参加しなかったのは、開設後結婚、
二児出産があったためです。この年下の子用のたくさんの紙おむつをしょって
参加しました。
ということは、独身時代にテューター???すごくないですw。目が点・
>とりの子さんは今年成人されたのかしら?
古ギャルの子も成人したので。
そうで~す。”とり”と同い年になりましたぁ~。
>また富士の姿を眺めにおいで下さい。
富士も新茶もいいですねぇ。いかせていただきます。
*Q:今日の最後に質問、茎茶ってありますが、「かりがね」というのとは違
うのでしょうか。(お茶無知のとりでした・・・。)
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ご訪問・書き込みありがとうございました!
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返事を書く |
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とりさん (2004年05月14日 00時57分)
それで・・・、このBBSに来てお茶通になってしまいました。
9工程?
ありえへん!(そんなにてまがかかるんだ!)
これからは、もっと感謝の気持ちを込めてお茶をいただきましょう(^_^;)
やっぱり何でも掛けた手間だけ味が出るって言うか、よくなるっていう
か・・・お花やペットだってね。
まして子どもたち、そういいいっぱい、い~いっぱい手間を掛けて育っていく
環境を提供したいです。育っていく力は持ってるんだからね。
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スミティさん (2004年05月13日 20時42分)
毎日、こんなふうに富士山を眺めて過ごせたら、人はどんなふうになる
んだろう。子供たちは、大きな夢を持てるのでは。気持ちが大きくなる
ような気がしますが???
私が初めて富士を見たのは修学旅行。飛行機から見た富士山もよかっ
た。一度は登りたいと思っているのですが。
これからも写真楽しみにしています。
ちなみにうちの実家では、お茶のはを摘んで、すぐに釜でいって、手で
もんで、天日で干して、飲む前にまたいって。ほうじ茶です。これで食
べるお茶漬けが美味しいんです。
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Re:Re:Re:Re:新茶の香りとともにお届けします!(05月12日) [ 関連の日記 ]
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古ギャルさん (2004年05月13日 11時39分)
がのさんへ
>いつもいつもなので,今回は違う味を,との図らいと思っていましたが,ひ
ょっとすると手抜き!?
⇒う~む。今年はお茶の値段がよいからかもしれませんねぇ。
>御殿場のほうでもいいお茶がとれるんですね。
⇒はい。以外と知られていないのですが、御殿場は霧が多いので、わざわざ
覆いをして日光を遮る玉露などの葉のように、まろやかさがあると言われてい
ます。ほとんどの農家は畑の周りなどにお茶の木を植えて、自給自足をしてい
ます。ただ、寒いので成長が安定しない分、お茶の生産地として名をあげてい
ないのだと思います。
>「くき茶」という名を聞くことがあります。「芽」に対する「茎」,こちら
は安物ですかねぇ。
⇒そんなことないです。茎茶もおいしいです。一時この茎茶を飲んでいまし
たが、我が家では芽茶の香りが好きになりました。
これを機会にいろいろの見比べてみるのもよろしいかも。
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