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日本のカレー |
01月08日 (火) |
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・・おかあさんのカレーが作りたい、つくりかたをおしえてください。 昨夏ステイしたEvanからメールが来たのは、クリスマスの少し前のこと。 さっそく、自分が一番おいしいと思うちょっとお値段の張るカレー粉と、気に入りそうなお菓子を、英語レシピといっしょにEMSで送った。
「完成したら写真を送ってね」とメールしたら、年明け早々にVサイン入りのカレーの写真が送られてきた。 ほんとに私の作ったレシピに従って作ったとみえて、ひき肉もレンズ豆もしっかり入ってる。ジンジャーも買ったのかな。
「俺のインド人のともだちとたべた」 「ともだちがにほんのカレーぜったいのほうがおいしいです」 にほんごの語彙が少しずつ増えていくので、頑張ってるのがわかる。
向こうからリクエストしてくれたおかげで、クリスマスギフトにカレーを送ることができた。 インド人も気に入る日本のカレーは、国際交流に一役かってますね。 (写真はfacebookページにアップ)
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