フェルメールの食卓 林綾野 / 講談社 / 120ページ / 2011年07月2012/03/29の日記 |
03月29日 (木) |
|
フェルメールの食卓 林綾野 / 講談社 / 120ページ / 2011年07月
フェルメールの時代、オランダはスペインから独立したばかり、航海術の発展、貿易がこの国を豊かにした。インド、東南アジアからのスパイス、珍しい果物や食材、トルコ絨毯、日本の着物、中国の陶磁器。
トルコ絨毯は机をカバーする飾りであった。フェルメールの絵にもそれが描かれている。ざっと見て10点以上ある。食事をするときには汚れないように一部をめくって使った。
プロテスタントなので聖書を読む。また貿易のため記録も必要だった。そのため文字が普及した。識字率60%。
郵便制度が出来、手紙ブーム。文例集もでている。封蝋、押印によって個人のプライバシーも守られた手紙を読んだり、書いたりしているシーンの絵は5点ある。
低地であるため井戸水は飲めなかった。大人もこどももビールを飲んだ。余裕のある家ではワインを飲んだという。
食事は手づかみだった。料理の味付けは蜂蜜、オイルバター。後半には『賢い料理人』1667年という料理本からのレシペが紹介されていて楽しい。
パンプディング『牛乳を注ぐ女』1658-59年乾燥したパンを牛乳に浸している砂糖、卵を混ぜ牛乳を加えて、パンを浸し、オーブンで焼く
|
|
Re:フェルメールの食卓 林綾野 / 講談社 / 120ページ / 2011年07月2012/03/29の日記(03月29日)
|
返事を書く |
|
myheavenmodels5さん (2024年05月14日 01時22分)
https://myheavenmodels.com/
https://myheavenmodels.com/agra-escorts.html
https://myheavenmodels.com/ahmedabad-escorts.html
https://myheavenmodels.com/bharatpur-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/bhopal-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/daman-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/dewas-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/faridabad-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/ghaziabad-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/gwalior-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/haldwani-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/indore-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/jalandhar-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/meerut-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/mohali-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/mount-abu-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/nashik-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/noida-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/patiala-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/pune-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/rampur-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/vapi-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/bangalore-escorts/
https://myheavenmodels.com/chandigarh-call-girls.html
https://myheavenmodels.com/chennai-escorts.html
https://myheavenmodels.com/dehradun-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/gurgaon-independent-escorts.html
https://myheavenmodels.com/hyderabad-escorts/
https://myheavenmodels.com/jaipur-escorts.html
https://myheavenmodels.com/jodhpur-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/kanpur-independent-escorts.html
https://myheavenmodels.com/kolkata-escorts.html
https://myheavenmodels.com/lucknow-independent-escorts.html
https://myheavenmodels.com/girls-escorts-service-ludhiana.html
https://myheavenmodels.com/manali-escorts-service.html
https://myheavenmodels.com/mumbai-escorts.html
https://myheavenmodels.com/girls-escorts-service-mussoorie.html
https://myheavenmodels.com/nagpur-independent-escorts.html
https://myheavenmodels.com/escort-service-in-nainital.html
https://myheavenmodels.com/raipur-independent-escorts.html
https://myheavenmodels.com/girls-escorts-service-surat.html
https://myheavenmodels.com/girls-escorts-service-udaipur.html
https://myheavenmodels.com/escorts-in-varanasi.html
https://myheavenmodels.com/visakhapatnam-escorts.html
https://myheavenmodels.com/girls-escorts-service-zirakpur.html
https://www.freesexykahani.com/
https://www.vooxen.com/
https://myheavenmodels.com/blog/indian-pornstars/
|
|