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ローラのおやつ 雪の上で作るキャンディー |
02月25日 (金) |
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今日の幼児~小学生グループで「大草原の小さな家」のおやつを作りました。
雪の上に煮詰めた糖蜜を流し、固めるというものです。
午前中は久しぶりにお日さまが顔を出していましたが、午後からは突然冬将軍が登場!
好都合のお天気でした。
ローラの時代のようなきれいな雪ではなくなっているでしょうから、クッキングシートを雪の上に敷きました。
ブラウンシュガー、メープルシロップ、水を混ぜたものを煮詰めます。
この段階で、「いいにおい~」とラボッ子達。
蜜を雪の上のシートにスプーンで流します。
ここでぺろりとスプーンをなめるのは禁物。
やけどをしてしまいます。
蜜を一箇所にまとめてたらす子もいれば、長く引いて線を描く子もいます。
冷たい雪の上なので、急速に蜜が冷え固まります。
いろんな形になり、皆で歓声を上げっぱなしでした。
ささやかな量でしたが、ローラの世界に近づけたらいいな~
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