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今年のマーマレードは、山口のスミティさんから届いた甘夏。
甘夏は、夏みかんと比べて甘い。当たり前?
だから、マーマレード作りのためにまず皮を細かく切るとき、つい手が伸びて口に入れてしまう。
夏みかんも甘酸っぱくていいんだけれど、甘夏は甘くておいしい。マーマレードにするのがもったいないくらいだ。
真ん中にある枝は、ローズマリー。
同封されていた。
紫の花が着いている。
ローズマリーは、だけじゃないけれど、ハーブは毎年ベランダで育ててる。
でも、多分日当たりのせいだと思うけれど良く育たない。
花なんて咲いた事無い。
今回のこれを見て、ローズマリーって花が咲くんだよねって改めて思った。
これはどうしよう。スミティさんからお手紙が付いていて、花はポプリに葉は肉料理にって書いてあった。
ポプリはいいなあ。
とてもきれいな甘夏。
近々、包丁を持っていって事務所でみんなで切る。
それを自宅に持って帰って砂糖を加えて煮る。
手作りマーマレードの味は、売ってるマーマレードと全然違う。
楽しみだ。
スミティさんありがとうございます。味見をしながら甘夏切ります。
PWMさんもありがとうございます。今年は夏みかんの生り年じゃ無かったんですね。残念ですね。
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仕事の最中だったから、事務所でラジオ。
実は明日の朝だって思っていたから、朝ニュースを見ていなかった。
事務所に来たらにわか野球ファンになってるみんなが「2点差で負けてるよね」とか言ってる。
それでラジオ。
TBSで実況中継してる。ラジオっていつも思うけれどテレビよりスゴイ。
見てないのに全体が見えるように中継するんだ。
ちょっと興奮。
でも、僕も含めてみんな野球音痴。今回急になった野球ファン。
「やった~、勝った」
「え?まだわからないよ。この点差なら多分勝つだろうけれど」
「だって終わりでしょこれで」
「まだ7回だよ」
「7回で終わりじゃないの?」
「9回だよ~」
なんて会話当たり前にやってる。
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アボガド、好きでときどき買います。
スーパーで見つけると、触ってみてから買います。
触ってみるのは、柔らかいかどうかを見るんだけれど、柔らかくても買うし、固くても実は行動は同じ。
固ければ、少し置いておけばいいし、柔らかければすぐ食べる事が出来る。
いつもは醤油をつけて食べます。
が、昨日は面倒で何も付けずに食べてみました。
おいしい!
熟れてるアボガドは、何も付けなくてもおいしいんです。
ちょっとびっくりしました。
まあ、丸ママ全部食べたら、飽きて来たから、やっぱり何か付けたほうがいいんだろうなとは、あとの感想です。
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すっかり忘れていた。
最近更新をさぼっていて、ひろばラボが頭の隅の隅に追いやられていた。
当然メリーポピンズさんのイカナゴも今が時期だってコト忘れてました。ごめんなさい。
去年までは請求する訳にもいかないけれど「そろそろかな?」なんて思っていたのに。
これ、おいしいんです。
兵庫、明石名産。明石の人たちはみんな作るらしい。
いいよねえ、こんな習慣。
春になると港でイカナゴが上がって、お店に並んでいっぱい買い込んですぐ痛んでしまうから持ち帰ったら時間をおかず煮込む。
イカナゴがいいんじゃないけれど、イカナゴはもちろんいいんだけれど、この地域特有の習慣がいい。
最初に届いたとき、イカナゴのシールが箱に貼ってあった。
それを見て、「お店で買ったんだろうか?」って思ったものだ。
聞いてみたら、明石の郵便局にはこの時期イカナゴのシールが用意されている。
箱を見て「イカナゴですか?」「はい」これでイカナゴのシールを貼ってくれる。
これもすごい事だ。
明石ってスゴイ!
ショウガとイカナゴがとてもいい組み合わせでこれが届くとご飯が進む。
おかずが要らない。
普段ぼくは、ふりかけってほぼかけない。
白いご飯が好きなんだ。でも、このイカナゴは例外。
事務所の3人でお昼に食べる。もったいないから僕はなるべく少なく載せようとする。
そうすると「もっと載せようよ」「ケチ~」って声が飛ぶ。
少なく長い方がいいって思うんだけれど、おいしいから一杯って気持ちもわからなくもない。
これから毎回そのやり取りがしばらく続く。
メリーポピンズさん、みんなで喜んでます。ありがとうございます。
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福島の酒蔵又兵衛に友達の妹が嫁いでる。そこから送られて来た酒粕で、早速作ってみた。
15センチのステンレス鍋に酒粕を入れて、少し水を足す。
もちろん火を入れて暖める。
水をもっと加えて砂糖を味を見ながら入れる。
結局コーヒースプーンにこんな山盛り10杯入れた。
お湯で溶いて砂糖を入れる、仕上げに塩を入れるだけのとても簡単。
でも、初めての甘酒作り。不安いっぱいだ。
とろ火でゆっくり暖めたから、40分もかかってしまった。
ところがところが、なかなかおいしい。
3月3日は、女の子の日。かもしれないけれど甘酒は地球に住むみんなに。
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本の表紙のデザインをしている。
図鑑のデザインだ。今やっている最中で、まだ世に出ていないので、上がりを見てもらう訳にはいかない。
新しいマック、iMac24インチで仕事している。
左がiMac24インチ。右はサブモニターの15インチ。
ツインモニターって言って、この2つは連動している。
2つのモニターで、ひとつの画面なんだ。だから、左の大きいモニターに作業をする絵を映して、右のモニターにはソフトのパレットを置いている。
この仕事はCS3のイラストレーターというソフトだ。
この前も書いたけれど、印刷の仕事なので、ソフトだけじゃなく印刷用のPS(ポストスクリプト)フォントもインストールしている。
印刷屋さんが持っているフォントは、デザイナーも持ってないといけないんだ。
これが左のモニターでもあるiMac。24インチだ。
大きい事はいい事なんだけれど、メカ部分が下側に入っていて、モニターが上についている。
だから、少し上を仰ぎ見る形になる。
これは疲れる。
少しの時間ならいいけれど、8時間とかやってると首が痛くなる。
それより困るのは、実はグレアパネル。表面の光沢がありすぎてこのままでは目が疲れて困る。
iMacを買ったら、光沢をなくすためのフィルターを貼らないと目が痛くなる。
アップルは、なぜこんな疲れるモニターを採用するんだろう。ひどいよ。
右の15インチモニター。
ここには、いま使っているソフト、イラストレーターのパレットを並べている。
そうすると、左のモニターは全画面をパレットに埋め尽くされないで使える事になる。
ツインモニターはとても便利。
本体が25万で、右のモニターは3万円くらい。
ツインモニターは、投資が少なくて使い勝手がグンと上がる。いい選択だと思ってる。
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ひろばラボに入っている僕の仕事をちょっと紹介しようと思います。
いつもは、PR誌や雑誌、パンフレット、カタログなどをデザインしている「グラフィックデザイナー」です。
ラボからも近くて、徒歩15分の距離に事務所があります。東京新宿です。
ラボだけの仕事ではありませんが、ラボとのおつきあいは長くて、多分ラボが発注しているデザイン事務所では一番の長さだと思ってます。
まあ、一番うまいとは言いません。
以前はアナログで手でレイアウトをしていましたが、いまはパソコンでします。
パソコンはマックです。
アップルのマッキントッシュ。
ちょっとデザインの職業解説をしようと思います。
まあ、僕の経験だけでの解説なので、偏っているのは覚悟してください。
グラフィックデザインは印刷に関わるデザインです。
それも大きく分けて広告デザインと編集デザインになるんです。
僕は両方やりますが、どちらかと言うと編集デザインが多い。
編集デザインというのは、単行本、雑誌など、次のページを考えるデザインです。
広告は名のごとく広告で、だいたい1ページを考えるデザインでスポンサーがいるデザインです。
編集デザインはページレイアウトなのでパソコンのソフトは「クオークエクスプレス」「インデザイン」「イラストレータ」「フォトショップ」
広告デザインは「イラストレータ」「フォトショップ」
大まかですがこんな感じです。
どちらのデザインも印刷物に関わるので、印刷形式に準拠したPS(ポストスクリプト)という様式を使います。
これに沿った様式を採用しているのがアドビ社、クオーク社などの上記のソフトです。
ウインドウズには、以前アドビのイラストレータやフォトショップが提供されていませんでした。だから、ウインドウズのソフトで作る作品は印刷物に使えなかったんです。
ちょっと難しくなりました。
上の写真のマックは、OS9のPower Mac1.25。くっついているモニターはその上の写真、メインが20インチ横なが、サブは15インチです。
いま、印刷/デザイン業界は、マックのOS(オペレーションシステム)の切り替えで大変です。
Power MacはOS9です。
いま、新しいマックはOSX(オーエステン)で動いています。
新品のマックを買うとOSがXになっていて、上の写真のマックには対応していません。
当然ソフトも同じものが入らないんです。
印刷屋さんがOSを新しくすると、それに合わせてデザイナーも新しいマックをそろえないと行けないんです。
それで購入したのがこのiMac。24インチです。
隣に並んでいるのはツインモニターの15インチ。
2つでひとつの画面になります。ポインタを左から右に動かすとちゃんとひとつのモニターのように動いていきます。
左にページのレイアウトウインドウを、右にはパレットを並べます。
OSXの入っているマックです。ホントはマックプロがいいんですが、iMacが約25万。
マックプロは35万です。この違いが大きくて買えませんでした。
ついでにお金の話。
iMacが25万。
フォントもOSX用に購入しないといけません。
仕事に使うにはPSに準拠したフォントが必要です。
35書体くらい。40万円。
ソフトがアドビのCS3(インデザイン/イラストレータ/フォトショップ)
これが約20万です。
これだけで85万円です。
これは1台の金額、これをうちの事務所では3台購入しました。
それでOS9からOSXに切り替えできればいいんですが、コトはそう簡単じゃありません。
まだ、OS9で動いている印刷屋さんも存在します。
そのためにいままでのマックも残して、かつデータを動かさないといけません。
いままでのを残して新しいのも入れるという事は2倍のスペースが要ります。机がいくつあればいいんだ~、と叫びたくなります。
ちょっと難しすぎました。
次はもう少し分かりやすい話題にしようと思います。ごめんなさい。
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黄色に染まる新宿の西口。
後ろのビルは、今をときめくコクーンビル。東京モード学園/ハル東京などが入ってる。
周りとほぼ同じ50階建てで、250メートルある。
あの構造だと非常時のヘリポートはどうするんだろうと心配していたけれど、開閉式になっているらしい。非常時に開閉式ってどうなんだろうと思いつつ、今回は秋色の写真紹介だった。
後ろに見えるのはセンタービル。
高層オフィスビルで、確か一番高い。大成建設が入っている。
イチョウの向こうに、低くかすかに葉っぱが落ちた木が見える。これは以前とんかつ姫さんに名前を教えてもらった「トチノキ」。
春にピンクの花が三角錐に固まって咲く。
手前がセンタービル、向こうは三井ビル。
先すぼまりの特徴ある損保ジャパンビル。以前は安田火災海上ビルだった。
50階に東郷青児美術館が入っている。
向こうの右に見えるのは、建設中の住友不動産ビルだ。青梅街道を渡ったところにある。
振り向くと右がセンタービル、その左の白いのが、新宿西口で一番に建設された高層ビルの京王プラザホテルだ。
いつもは自転車通勤だけれど、いまは、友達に貸し出しているので、徒歩通勤。そうすると反応が遅い携帯カメラでもなんとか撮れるようになります。
自転車で走っていると、以前の携帯では撮れた画像が、いまのオートフォーカスがついて極端に反応速度が落ちた携帯では撮れなくなりました。
残念です。
カタログ性能だけあげて、実質の性能を落としているいい例です。
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新宿西口は通勤の道。
毎朝自転車か徒歩で通う。
都内では、いま、あちこちでイチョウの紅葉が見頃ってテレビや新聞で騒いでいる。
ほかの街は知らないけれど、新宿西口も銀杏並木はおおい。
あっちにもこっちにもある。
それで思うんだけれど、並木によって紅葉の時季が少しずつちがう。
この新宿郵便局前の銀杏並木は今が盛りだ。
西口から都庁に向かうセンター通りは盛りを過ぎた。
京王プラザ前はもう終わってる。
真ん中の青い車の向こう側が新宿郵便局。
この辺りは今黄色く染まっている。でも、並木と言ってもある程度間隔があいているのと、掃除が行き届いているので、葉っぱは床にそんなにはたまらない。
もちろん降ったすぐにはたまってきれいだけれど、すぐに片付けられてしまう。
都庁の近くは、落ち葉もゴミだ。
あれが噂の都庁だ。
毎日通勤途中で見る。
最初に見たときはびっくりしたけれど、今は不思議なビルも増えたし、慣れてしまった。
イチョウもケヤキも育って大きくなった。
西口も今は緑がとてもおおい街だ。
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渋谷のアップルストアに預けていたPowerBookを、午後取りにいってきました。
3万5千170円
パソコンは何かとお金がかかります。
今回は、立ち上げたらスリープして復帰しない、と言う故障です。
何でも、トラックパッドにある蓋を閉じるときのセンサーが壊れたと言う事で、トラックパッドが含まれるトップケースの交換になりました。
90日の保証期間が付いてきます。
でも、「90日ですか?」それじゃ短いって意味を込めて聞くと、「同じ故障がでたら、保証期間を過ぎていても考慮します。」と答えてくれました。
当然でしょう、と、帰ってきました。
さっき、自宅で立ち上げて、不安だったけれど立ち上がった事にちょっと感激。
何事も無いって、いい事ですね。
平穏無事が、幸せの証。です。
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