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丸正でウナギが安かった。四国産888円!
なぜかわからないけれど8の日ってのが丸正であって、その日は8が付く金額になるんだ。
ちこらんたんさんに教えてもらった櫃まぶしだ。
知らなかったけれど、名古屋名物らしい。高級料理なんだって。
小さく切った。
ウナギは蒲焼きを買ったけれど、ネギと生姜は「薬味セット」を買ったんだ。
小さく切ったウナギと薬味セットをご飯に混ぜた。
こんな時って縦にしゃもじを入れるんだってね。
ここからは事務所でやった。
海苔をかけた。
お昼だ。
櫃まぶし以外はなんだか色がない。
おいしかったよ。おいしかったんだけれど、たれは蒲焼きに付いていたたれを2.5合のご飯に混ぜたから味がちょっと薄かった。
前回の「ウナギ混ぜご飯」はたっぷりのタレと言われていたからタレを別につくった。
タレの差で櫃まぶしがウナギ混ぜご飯に負けてしまった。
2度目のウナギでダレてしまったのかなあ。
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お盆休暇ははじまっているんだろうか。
朝10時半くらいの青梅街道。ガラガラです。
いつもはこの倍は走っている気がします。
左が新宿警察。
正面の信号の右にあるのが新宿のラボセンです。
道路に車がいないと寂しいです。
写真を撮るのも、遠近感が感じにくい。
のぺーっとした写真でしょ。
つまらないです。
歩行者も少ない。
ね、少ないでしょ。
いつも対面の歩道には隙間無く人が並ぶんです。
今日のお昼はサニーレタスとキュウリのサラダを持参しました。
あさ、サニーレタスを洗っていたら芋虫がでてきました。
有機農法の証拠?
さっそくベランダに置いて、どんなチョウチョが産まれるか観察です。
青虫ちゃんと育ってくれればいいけれど。
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予定が入らないとやっぱりベランダに一日いた。
と言っても起きたのは昼過ぎだったから半日だ。
昨日のフットサルのせいで足が痛い。それも足首だ。
足首の前の筋肉。足を伸ばすと痛いのがよくわかる。
hanahanaが送ってきてくれたゴーヤが伸びて天井に届きそう。
さきっぽをピンチした。
ベランダにある50×80センチの池でクロメダカが増えている。
今こどもだらけだ。
クロメダカとミナミヌマエビどちらもこどもをいっぱい産んだ。
去年も目高は増えたけれど、今年ほどではない。
今年は目高とミナミヌマエビ。ベビーブームだ。
嬉しい悲鳴だ。
ちょっと接写で頑張ってみた。
これを撮るの大変なんだ。メダカは良く動くから。
風はあるんだけれど、日が当たっているとやっぱり暑い。
陰には動いても輻射熱って言うのもあるでしょ。
ラティスに水をかけると、風の温度が下がるのがわかる。
山の風になるんだ。
ゲッキツの木に花が咲いていた。
白い花だ。
花は白が好きだ。その次はピンク。
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この日記は、7日のもうお昼をとっくに回った時間に書いてます。
フットサルが終わったあと、夕食を兼ねて白木屋でみんなで飲みに行ったんです。
うちに帰ってきたらくたびれていて掲示板には返事を書いたけれど、日記を書く元気もなく寝てしまいました。
起きたのもさっきです。
お昼に渋谷の「C-2」理容院に行って髪をばっさり切って貰いました。
肩まで伸びていたのを耳が隠れるくらいまで。
涼しくなりました。
ルンルンでフットサルに出かけました。
「あ、切ったんだ。よくなったよ~」
「いいねいいね」
今まで、相当ひどかったんですね。
まあ、おしゃれじゃなくて「伸びてしまった」だけなんだから。
フットサルが始まったのは4時半。3時間です。終わるのは7時半。
展覧会で2回休んでいたので、久しぶりのフットサルです。
やっていたときはあまり感じなかったけれど、足が辛かったみたい。
2回ひねってしまいました。
それでもそんなにひどくなかったから続けられたけれど、帰りの車の中、「あしがつらいよ~」という友達のことばに「え~、わからないよ」って答えながら足先を伸ばしてビックリ、そのまま吊ってしまったのに驚きました。
「痛い痛い!足が吊った~」
わかってなかったのは自分だけで、足に相当負担が来ていたんです。
実は今も足がちょっといたい。
今回は面白いことひとつ。
この手前が「ちはやちゃん」と言ってとても可愛い女の子。
そしてとてもフットサルがうまい子なんです。
この子がサッカー少年の彼氏を連れてきました。
みんなの心に波が立ったみたいです。
彼氏は「空中殺法」みたいな技を使う次元の違う業師です。
味方にしたらこれほど心強いチームメイトはいないけれど敵に回すと恐ろしい。
ちはやちゃんにも見入るけれど、彼氏の技にも見入ってしまった。
暑かったけれど、空を見上げるといい雰囲気。
「なんだか秋の空だねえ。」
そういえばトンボもいっぱい飛んでいた。
今見たら「コシアキトンボ」
水質汚染に強いトンボらしい。このトンボがペアで飛んでました。
ぼくたちのチームは「ディアブロ」
赤いのがディアブロだ。
僕はチーム一番の技術のなさを誇ってます。
それでも少しずつ進歩はしている、、ハズ。
ちゃんとパスカットはするし、でも、体力のなさで走り続けられない。
パスミスも多いしドリブルが出来ないので、前に進めません。
もっとうまくなりたい。
今回は久しぶりだったのでとても楽しめたフットサルでした。
次回が楽しみです。
少し間が開くみたいだけれど早くやりたい。
と、ちょっと痛い足を気遣いながら。
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池のミナミヌマエビが増えている。
最近こどもがだいぶ大きくなってきて目立つようになった。
それでもこどもは体長5ミリくらい。
大人は3センチくらいだ。
上の写真は大人だ。
わかりにくいけれど、水面にエサを撒くと、それを求めて水面にある草にしがみついて逆さになってエサを探す。
これは逆さになっているかたちだ。
左があたま。足も目も見えるでしょ。
これも大人。
緑の草の上、左隅に見えますか?真ん中のぶれているのもそうです。
左上に大人のミナミヌマエビ。
真ん中に大人のミナミヌマエビ、その右下茶色い茎に掴まっているこども見えますか?
こどもはさすがに小さすぎて携帯のカメラでは捕まえられません。
動きが素早いのですぐぶれてしまうし。
クロメダカの親は、先週友達に全部あげてしまいました。
こどもが増えすぎているからです。
もし全部が育ったら、多分30匹以上います。
それでもどんどん卵を持っているから、このままだと困ったことになりそうだから。
もう1センチくらいになったこどももいます。
すぐ成長するから、来月くらいにはメダカだらけになりそうです。
メダカのこどもはちょっと携帯のカメラでは無理みたいです。
エビよりもっと動くから。
少し止まってくれれば撮れるんだけれど。
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久しぶりにみんなで「どくろフィッシュ」を作ってみた。
やっぱり面白いこれ。
どくろフィッシュは、リジータさんに送ってもらったんだ。
雑誌の付録だったらしいけれど、どこのなんだったか忘れてしまった。
この時はどくろふぃしゅだけじゃなくて「お化け煙り」なんてのも入っていた。
あと古めかしいお菓子いろいろ。
このあと奈良のcandyさんから「ラトゥルスネークエッグ」なんておんなじ思考のおもちゃの設計図も貰った。
この時は「古代チーズ」なんて変なものも。
どくろフィッシュを造りながらみんなでそんな噂で盛り上がった。
「そういえば去年の秋あたりからいろいろ貰うよね。」
鉢植え、石鹸。
柿も貰ったよね。干し柿にしたよ。
ミカンも貰った。
夏みかんも貰ってジャムにしたら甘夏も来たよ。
バレーも一緒に行った。
紅茶も来たね。いかなごも届いたよ。あれおいしかった。
そういえばお米に入れる十穀米なんてのも。
お菓子折りも来たし。
その間に事務所の子の実家からお米も届いた。
新高梨や文旦も。
田舎の友達からでかいナスやキュウリも。
お歳暮やお中元も。
この間の展覧会での貰い物。まだ食べてる。
改めて考えてみたらけっこうすごいことになってる。
「忘れてるね。リストを作っておいた方がいいか。」
で、メモを取ってみるとホントにいっぱい。
一度は断ろうとも思ったけれど、貰うとやっぱり嬉しい。
それもすごく嬉しいんです。
ごめんなさい。
ありがとうございます。
今日は、どくろフィッシュ作りから貰い物の数え上げが始まってその数の多さにビックリしてます。
代表して感謝します。ありがとうございます。
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メリーポピンズさんに教えてもらったウナギ混ぜご飯作りました。
まずはウナギと青ジソ。
ウナギを小さく切ります。
シソを切ります。小さく小さく。
ウナギとシソと昨日のそばのネギ。
お弁当箱に入れて持ちより弁当にする。
事務所で炊いた2合のご飯に載せる。
手製のたれをかける。
このたれは、ドロシーさん伝授のめんつゆとお砂糖、醤油とみりんで出来ている。
混ぜる。
実は夕べからお釜に水とお米を入れて用意していた。
ちょっといくらなんでも早すぎて、ご飯が水っぽい。
それがなければね。
それでもなかなかおいしかったよ。
お皿の左上、キュウリはドロシーさん直伝の浅漬けだ。
塩で揉んで、めんつゆに浸けたもの。
メリーポピンズさんのレシピをコピーペーストしておきます。
Re:ウナギを食べた●2005/07/29の日記(07月29日) [ 関連の日記 ] 返事を書く
メリーポピンズさん (2005年07月30日 18時43分)
家族全員でうなぎを食べようもんなら、うちは破産しちゃうよぉ~。
ってことで~、
とっておきの食べ方を、ご紹介^^
うなぎ一串、しその葉5枚~10枚、たれをたっぷり(これがみそ!)
うなぎを5mmくらいにチョンチョンに切って、細く刻んだしその葉
それとた~~~ぷりの「たれ」、ぜ~んぶをご飯にまぜまぜします。
どこを口に入れても!うなぎの味がするよん(爆)
ちょっと(かなり?)貧乏臭い、我が家の「うなぎごはん」でした♪
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どらみさんに送ってもらった信州そば。
僕はゴーヤとナスの炒めたものを作った。
この白いお皿の右部分がそうだ。
ちょっとわかりにくいね。
夏のお昼にそばはいい感じだ。
これで浴衣でも着ていたらもっといいけれど、残念ながらここは事務所。そうも行かないよ。
お昼を終わってから歯医者に行った。
野村ビル5階の「野村ビル歯科クリニック」だ。
今日はこの間欠けてしまった奥歯の修理。
窓から向こうに新宿警察が見える。
これが玄関だ。
左の窓。
調理師学校があってその左はアイランドタワーだ。
なんともいい眺めの歯医者さん。
今回も何回か通ったけれど、今日で終わり。
嬉しいけれどちょっと寂しい。
ここの先生好きなんだよ。
治療をしながらいちいち説明が詳しい。
いい歯医者さんの条件らしいじゃない。
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土日に撮った画像だけれど、「睡蓮」です。
うちの睡蓮、ロータスとも言いますね。紹介します。
まずは日本の湖沼にいっぱいあって今、茨城では水質を良くすると言うことで増やす努力がされているみたい。
「アサザ」です。
ホントは今黄色い小さな花が咲くはずなんです。
うちのアサザはか弱くて、葉っぱが1枚しかありません。増えて3~4枚です。
もう少し増えてくれないとうちのベランダの絶滅品種レッドデータに入りそうです。
多分、「スズメの鉄砲」と言ってススキのミニ版みたいなのと混植しているから根が弱っているんですね。
これは「ヒメ睡蓮」黄色の花が咲くはずです。
先おと年に京王デパートの屋上で買いました。
3週間前まで小さい水鉢に植えてました。その時は葉っぱがこんなに無かったんです。
この小さい水槽に植え替えて急に葉っぱが茂ってきました。
ちょっと花を期待してます。
3週間前、良く行くスーパーサンデーマートに入っている花屋さん「ひまわり」で1500円で買った睡蓮です。
ホントはハスが欲しかったんです。
ハスの好きなところは、水面からずっと上に葉っぱを持ち上げてくれるところ。花も水面より上に咲くでしょ。
去年マレーシアに行ってお寺の裏にある池にいっぱい咲いてました。
きれいだった。
ハスは4千円以上するんです。
で、諦めてちょっとハスに似て水面から上に葉っぱを持ち上げている睡蓮があったのでこれにしました。
この水鉢は、この間まで上の画像の「ミニ睡蓮」が植わってました。
その時ミニ睡蓮は元気が無かった。
もしかしたら土がいけないのかもと今気が付きました。
ものすごくわかりにくい画像。
室内の120センチ熱帯魚水槽に植わっている「なんとかロータス」
もう10年以上経ってます。
水面に葉っぱを出したこともあるけれど、元気になったり弱ったりを繰り返しながらそれでもなんとか生きてます。
これは熱帯性睡蓮です。
さあ、このロータスたちを見て反応してくる人がいると思ってるんだけれど。誰かな。
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この間街で採ってきたヤマトシジミの幼虫。
木曜日くらいからいなくなっていた。
それが今日発見。
2匹採ってきたけれど、見つかったのは1匹。
さなぎになって見つかった。
まだなったばかり。緑色だ。
鉢の表面にマルチング代わりにトウモロコシの皮を切ってひいてある。
その皮に着いていた。
1センチ無いかなあ。
どれくらいで羽化するんだろう。
この鉢の中は幼虫のエサになるカタバミがいっぱい植わっていたけれど、9割以上食べられてしまって、残った葉っぱは3枚くらいしかない。
雄雌が産まれれば、ここに卵を産んでくれるんだろうけれど、残念ながら1匹だけの羽化になる。
これじゃダメだね。
次に採ってくるときは、もっとたくさんにしないと。
2匹採ってきたんだけれどねえ。
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