春をたべる |
03月18日 (木) |
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今日のうちの夕飯
つくしとたんぽぽ(散歩でとってきた)ヨモギ(裏の畑から)のてんぷら。
ほうれん草(自家栽培)のバターいため
うーん、サバイバル!!
一時期、野草料理に凝って、いろんなものを試してみた。
お奨めは柿の新葉のてんぷら。ほくほくしておいしい。
ヨモギは料亭でもでる味。近頃の子はヨモギも知らない。
Yがウチでご飯を食べたとき、ヨモギのてんぷらを出したら、『この草おいしい』といってばくばく食べた。
これからたけのこ、ワラビにぜんまい、沖の浜ではアサリ。そのうち野いちご。
さすが縄文時代から人が住んでいただけある恵みの豊かさ。
今年の夏は『15少年サバイバルキャンプ』なんてどうかなーー???
いろんなことを思いつくテューターで、みなさん大変???
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hitさん (2004年03月19日 00時57分)
事務所でジャンガリアンハムスター飼ってます。
道ばたの草あげてるんですよ。
大好きなのがタンポポ。見向きもしないのもあります。
ちゃんとわかってるところが、すごいでしょ。
さすが動物って思ってます。
つくし最近食べてません。
見てもない。
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Re:Re:春をたべる(03月18日)
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スミティさん (2004年03月19日 08時16分)
hitさん
>事務所でジャンガリアンハムスター飼ってます。
道ばたの草あげてるんですよ。
大好きなのがタンポポ。見向きもしないのもあります。
ちゃんとわかってるところが、すごいでしょ。
さすが動物って思ってます。
つくし最近食べてません。
見てもない。
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ジャンガリアンハムスターてどんなハムスターなのでしょう??
ウチは先々週までかえるのたまごがあって、人生ではじめて、タマゴか
ら孵るところを見てしまいました。
つくし、もう気持ち悪いくらいでますよ。
2,3日前にはアスファルトのひび割れのところに出ていた。
うーん、さすが何万年も前から生き続けている生命力と感心してしまい
ました。
杏の花は満開だし、4月になったら100球近いチューリップが咲きま
す。(世話は私ではありませんよ~~(^ー^))hitさん見たら喜びそ
う。
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Re:Re:Re:春をたべる(03月18日)
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hitさん (2004年03月20日 11時46分)
今やジャンガリアンは、ハムスターの代名詞です。
小さくて卵くらいの大きさ。
ちょっと残念なのは2年くらいしか生きてくれないって所です。
アンズのはなってもしかして白くて枝に直接くっついてるんですか?
事務所の近所にその花が咲いているんです。
高層ビル予定地で、柵に囲まれているから、もうすぐつぶされてしまう
んです。
だから、無くなってしまうならと枝を折ってきて今、事務所に飾ってあ
ります。
花泥棒です。
その花の名前がわからずに、図鑑で調べたんだけれど、今ひとつ自信が
ありません。
白くて八重で木は桜みたいに横に縞が入ってるんです。
平屋の屋根までは届かないくらい。
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Re:Re:Re:Re:春をたべる(03月18日)
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スミティさん (2004年03月20日 15時15分)
hitさん
アンズのはなってもしかして白くて枝に直接くっついてるんですか?
事務所の近所にその花が咲いているんです。
高層ビル予定地で、柵に囲まれているから、もうすぐつぶされてしまう
んです。
だから、無くなってしまうならと枝を折ってきて今、事務所に飾ってあ
ります。
花泥棒です。
その花の名前がわからずに、図鑑で調べたんだけれど、今ひとつ自信が
ありません。
白くて八重で木は桜みたいに横に縞が入ってるんです。
平屋の屋根までは届かないくらい。
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杏の花は桜よりももっとピンクが濃くて花のつき方は桜みたい。
これから葉がでて、6月頃に実がなります。
花はわりにすぐに散ってしまいます。
さみしいくらい。
樹は平屋くらいって言うのは当たっている気がします。
どっちかちょっと私も自信がありません。
実がなったらぜったいわかるんですが・・・!
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Re:Re:Re:Re:Re:春をたべる(03月18日)
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hitさん (2004年03月20日 22時02分)
ううん、真っ白な花だから違うかも。
なんだろうあの花。
気になるなあ。
新宿は、寒くて凍えてました。
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がのさん (2004年03月20日 23時06分)
いよいよ明日になりましたね。どうぞ落ち着いて臨んでくださいますこと,
期待しております。
野草料理の紹介をしてくださいました。ヨモギの香りがしてくるようです。
パンやさんでよく買うのがヨモギパン。これがいちばん好きです。
先日はいなかの友だちがタラの芽をたくさん送ってきてくれました。
テンプラにして揚げるくらいしか知りませんが,まさに春の味。
そしてここ数日帰郷していましたが,フキノトウを鬼のように
食べてきました。ほんと,いなかならではのぜいたくな味です。
柿の新葉を食べるとはしりませんでした。食べるよりも
あの新葉の色はもったいないほど美しいですね。あの柔らかい
やさしい色はどれほど絵の具を調合しても得られない奇跡の色
だと,いつも尊んで見ています。
潮干狩りの季節でもありますね。記念激励発表が無事に済みましたら,
自然のめぐみに浴しつつ,こころを休めてください。
そうそう,錦帯橋が一部新しく架けかえられたそうじゃないですか。
サクラと錦帯橋,スケッチしてここでご紹介くださいませんか。
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Re:Re:春をたべる(03月18日)
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スミティさん (2004年03月21日 06時25分)
柿の新葉を食べるとはしりませんでした。食べるよりも
あの新葉の色はもったいないほど美しいですね。あの柔らかい
やさしい色はどれほど絵の具を調合しても得られない奇跡の色
だと,いつも尊んで見ています。
潮干狩りの季節でもありますね。記念激励発表が無事に済みましたら,
自然のめぐみに浴しつつ,こころを休めてください。
そうそう,錦帯橋が一部新しく架けかえられたそうじゃないですか。
サクラと錦帯橋,スケッチしてここでご紹介くださいませんか。
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昨日、潮が良くて潮干狩りをしている人を、ラボ最後の合同練習の帰り
に見ました。
かきの新葉は、やわらかくて、触っているだけでいい気分です。子ども
の頃、柿の葉でぞうりを作って遊びませんでしたか??
錦帯橋は昨日が架け替え終了渡り初めでした。
ウチの夫の友人の結婚式が錦帯橋前のホテルであり、錦帯橋を見ながら
の結婚式だったようです。
よかったそうですよ。久しぶりにいって見ましょうか。
スケッチは無理ですが、写真でも。
発表、ここまで来たら楽しむのみです。
昨日の練習もわきあいあいと、楽しいものでした。
あの場に出られるこの子達も私も幸せです。
報告を楽しみにしてください。
東京の結団式『ギルガメシュ』とのこと。
ウチからこのある引っ越した子が国際交流参加者ででます。
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Re:Re:Re:Re:Re:Re:春をたべる(03月18日)
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スミティさん (2004年03月21日 06時29分)
hitさん
>ううん、真っ白な花だから違うかも。
なんだろうあの花。
気になるなあ。
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梨の花も白いですよ。少し、黄緑色がかっている。
あと白くて桜みたいなといえば・・・
なんだか私も気(樹)になってきた。
写真をHPに載せてみんなに聞いてみるとか??
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