 渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記 |
11月07日 (火) |
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いっぱいあるので、3回に分けて剥くことにしました。
剥くときはさきっぽの皮だけ剥かずに残します。苦みがそこに集まってより甘くなるんだそうです。
これは柿をもらったplay with meさんに教えてもらいました。
秋らしいベランダになりました。
茎が取れてしまった柿は、ボディにひもを直接通してぶら下げました。
これで1週間位すると甘く甘くなります。
うう～ん、待ち遠しい。
play with meさんありがとうございます。
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Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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スミティさん （2006年11月07日 22時08分）
干し柿、美味しいですよね。子どもの頃、我が家でも作っていました。
その頃はそんなに美味しいと思わなかったのですが、近頃干し柿を食べ
ると、ホンモノの甘さと言うか、美味しさをかんじます。私も食べた
い!!
ちなみにhitさんはどうやって食べますか? 少しレンジで熱を加える
と、また甘みが増しますよ。
私も横浜に行きます。よろしく！です。
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Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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nicoさん （2006年11月08日 00時09分）
いいなあ～。おいしそう～。
干し芋もおいしいけど、干し柿も好き！
なんで、干すとあんなに甘くなるんでしょうね。
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Re:Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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hitさん （2006年11月08日 13時54分）
スミティさん
レンジで干し柿をチン！やってみます。
今回の横浜は、いろんな人に会えそうです。楽しみです。
僕はたぶん「スタッフ」とか「報道」とか書いたのをぶら下げて歩いて
ます。
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Re:Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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hitさん （2006年11月08日 14時56分）
nicoさん
干し芋ねえ、そういえば、干し芋も芋を干しただけですね。
作ることできそう。
どうしよう。
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Re:Re:Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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nicoさん （2006年11月09日 14時53分）
hitさん
母にきいたら、蒸してから切って干すんだそうです。
下の子が大好きなので、（彼はぺっちゃんこのいも、と呼ぶ）
もうじき作ろうと思っているらしいです。
やった～。
こういう時、同居はお得です。
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Re:Re:Re:Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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hitさん （2006年11月09日 16時13分）
nicoさん
蒸すんですか！
蒸し器を持ってないから蒸せないかなあ。
できるかな？ってちょっと思ったんだけれど。
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Re:Re:Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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メリーポピンズさん （2006年11月09日 22時11分）
hitさんへ♪
＞僕はたぶん「スタッフ」とか「報道」とか書いたのを
＞ぶら下げて歩いてます。
よっしゃ！了解です＾＾
お手製の黄色い布で「hit」って目立つ腕章をつけてくれたら
みんなめっちゃ助かると思うんやけどなぁ～（笑）
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Re:Re:Re:Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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hitさん （2006年11月10日 11時20分）
メリーポピンズさん
え～！！メリーポピンズさんもですか！
メリーポピンズさんには会いたくなかったなあ。
遠くて会えないんだからと、大胆に迫ったのに。
それに身長差15センチくらいでしょ。いやだなあ。
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Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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メリーポピンズさん （2006年11月10日 14時49分）
hitさんへ♪
＞メリーポピンズさんには会いたくなかったなあ。
え～～～～～～～～～？！！！
「会いたかった！」の間違いでしょう～？？？？
2年近くも遠距離恋愛してたのにぃ～（大爆）
＞それに身長差15センチくらいでしょ。いやだなあ。
クックック（笑）
ちびままさんとかも、くるのかなぁ？
身長１７０ｃｍ以上のテューター、この指と～まれ～～！
みんなでhitさんを囲みませんこと？（お～、こわっ＾＾；）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ひろばラボに開設してるテューターみ～～～んなが、
ハンドルネームをどこかにつけてたら、声かけやすいですよねぇ。
（って、わからないのは関西から行く者くらいか・・・－－；）
そうそう関東へ行けるわけじゃないので、できるだけ普段会えない人に
一目でも会っておきたいなぁと心底願ってるﾒﾘｰﾎﾟﾋﾟﾝｽﾞです(*^^*)
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Re:Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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hitさん （2006年11月10日 20時06分）
メリーポピンズさん
はい、楽しみに楽しみに。
みなさん横浜はどこに泊まるんだろう。
スケジュールを全く把握していないので、当日何時にフリーになるかわ
からないけれど、営業時間は写真とるため忙しいから。
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Re:Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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nicoさん （2006年11月13日 21時17分）
メリーポピンズさん
身長１７０センチ以上のテューターが、hitさんをかこんでいるところ、
見てみたいです～！まん中で、hitさんは、干し柿食べてたりしてね。
あははは、ごめんなさ～い。
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Re:Re:Re:渋柿を剥いて吊した●2006/11/07の日記（11月07日）
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hitさん （2006年11月13日 21時38分）
nicoさんも真ん中ですよ！！
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メリーポピンズさん （2006年11月13日 22時03分）
nicoさんへ♪
＞nicoさんも真ん中ですよ！！
＞見てみたいです～！
吊るし柿を食べてる吊るしhitさん、ですね？（笑）
では、nicoさんは、「特別カメラマン」ということで！（爆）
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nicoさん （2006年11月14日 17時20分）
メリーポピンズさん
えっ！？じゃあ私は、自分も吊るされながら、吊るし柿を食べる、
吊るしhitさんを撮影するわけですね？ガッテン承知です。
あ、でも大事なこと、忘れてました。
私、４０周年行かないんだった。
次の機会は５０周年ですね。
元気でいなくちゃ。
hitさん、８００００hitはやっぱりすごいです。
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hitさん （2006年11月14日 21時11分）
nicoさん
50周年まで来れないんですか～
これを糧にあと10年。そのころには80万hitだ～
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nicoさん （2006年11月19日 15時49分）
hitさん
ところで、８００００hit目の方は、検索エンジンさんではなくて、
本当に匿名ユーザーさんではないですか？
私のアクセスログで、これとそっくりな英数字の並びで、
ニックネームの方（実際にアクセスして下さる方）のがありますが。。。
そうそう、自家製干し芋、おいしかったですよ！
干し柿の方はもうお味見されましたか？
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hitさん （2006年11月19日 16時56分）
nicoさん
おしえてください。
そのアクセスログの方のニックネーム。
hit記念送りたい。
干し柿は今食べてます。毎日。
とてもおいしい！
ジューシィです。
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