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 マイロアガアガ |
08月30日 (水) |
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宮崎市国際交流協会主催の国際理解講座「マレーシアまなび塾」のボランティアをした。開催時2時間前に会場へ行き、会場セッティング。ポスターを貼ったり、シートやグッズを並べたりした。
講師は国際交流員の陳美麗さん。中国系マレーシア人だ（マレーシアでは華人というそうである）。以前フェニックスの日記に書いた事があるが（昨年12/28のフェニックスの日記参照）、マレーシアは多民族国家である。小学校での教育はマレー語の学習は義務づけられているものの、他の教科はそれぞれの民族の言語で教育を受けるのだそうである。マレー系と少数民族は教育や不動産取得で優遇されているそうである。これは、中華系マレーシア人のレベルが高いので、そのレベルに早く追いつくようにという政府の方針だとか・・・（･_･?)ふ～ん・・・。 宗教はイスラム教、仏教、道教、キリスト教、ヒンズー教などで、同じ宗教の人同士の結婚が原則。もし異宗教間の結婚の場合は改宗と改名を義務づけられているのだそうである。
美味しい料理や果物、クリーンな街並み、安い物価（昨年10/16のフェニックスの日記参照）に魅力を感じてコンドミニアムを購入し一年の半分以上はマレーシアで暮らしているという参加者もいた。「退職金で優雅に暮らすには良いとこですヨ。」とご夫婦共々、マレーシアにゾッコン（＾｡^)。
最後はマレーシアの食べ物試食。一口大に切ったパンにイリコやピーナツを塩辛く煮詰めた物を乗せて食べた。これは一口で食べるのがコツ、味はマーマー(＾＾)。飲み物はエアバリ。何かな～？と思って中身を見ると、大麦が沈んでいる。Air Barley。やっぱり大麦だ・・。大麦と干ぴょうの戻し汁に干ぴょうの線切りと砂糖を加えたもの。飲んでみると、あっさりしていて、夏の暑い日には食欲がわくかも・・というような味がした。
デザートはマイロアガアガ。見かけは水羊羹のよう。味はココア風味。作り方を聞いてみると、寒天を使うという。アガアガはテングサのことなんだ・・。「うみがたずねてきた」に「Kelp, aga-aga.laver・・」てあったなぁ～・・。じゃぁ、マイロは？ なぁ～んだ、MILOのことなのか～（笑） 確かにココア味。日本では「ミロ」と言ってるけど、東南アジアでは「マイロ」と発音しているポピュラーな飲み物だネ！という事は、マイロアガアガって、案外新しいデザートなんじゃないかなぁ・・？
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