春を食べる 02/26の日記 |
02月26日 (日) |
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今日の夕食
畑で収穫、ほうれん草と大根と小松菜の新芽。トウがたった小松菜からあたらしい芽だ出てくるんです。それから採ってきたしいたけ。春、雨が降るとにょきにょき出るんです。よもぎにふきのとう。
ほうれん草を洗って、そのまま少しの油でいためる。小松菜の新芽は湯がいて味噌ドレ。蓬とふきのとうはてんぷら。しいたけは焼いて。
取れたて大根は細切りサラダ。甘くておいしい。いくらでも食べられちゃう。
それに豚肉。うーん、買ってきたのは豚さんだけ。
みんなで春を食べる会をやりたいなあ・・・
チューリップもゆりも芽を出した。甘夏と金柑はまさに黄金色。梅は香りを振りまいて。鶯もしっかり鳴いています。
一雨ごとに春めいていきます。
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Re:春を食べる 02/26の日記(02月26日)
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Rママさん (2006年02月27日 20時59分)
春を食べたいで~す(^o^)丿いつにしましょうか?!
素材そのものの味を食することって、とても大事ですよね。いいなぁ。
先生の食卓。体にもいいし。食品添加物の多い食品が美味しいと感じて
しまうような子供にならないようにしたいものです。
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Re:Re:春を食べる 02/26の日記(02月26日)
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スミティさん (2006年02月28日 21時34分)
Rママさんへ
いつにしましょうかねえ?
プレイルームはいつでもお天気のいい時に。キディからは日曜日に場所
をとってどこかでできるといいなあと思っているんですが。
ラボ40周年、今年は自然にかえる、自然と遊ぶ、でいきたいと思って
います。
ご存知のとおり、私はもう、そうせざるを得ない状況になりつつあ
り・・・
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