私流のおいしい「特製石?からスープ」 |
06月12日 (日) |
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今パーティで取り組んでいるテーマ活動「石からスープができるかな?」のお話。子どもたちは私の予想に反してものすごく楽しんでいる。6日と9日は恒例の夏活動に向けての父母会。パーティと平行してやるので、テーマ活動をした後に私のお手製の「特製石?からスープ」をふるまいました。お話のとおりに塩・コショー(ちょっとひかえめに)キャベツ、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、牛肉のかわりにビーフコンソメとベーコン。牛乳と大麦は私の独断と偏見においてカット。おかげでとてもおいしい(・・と思う)スープのできあがり。時間がなかったので圧力鍋で野菜を煮込み、別の鍋に移してまたもう一鍋、という具合に。そうそうパンと麦茶で、ソーダ(りんご酒)はなし。新刊ライブラリーのビデオを見ながら皆でわいわい楽しみました。子どもたちは「どこに石が入っているの?」「石から作ったんでしょう?」と興味津々。「私は兵隊じゃありませんから、石はいれてませーん。なぜ、兵隊たちは石を入れて作ったんでしょうね?今度までかんがえてこよう」と言って子どもたちに来週又スープの味を今度はテーマ活動で味わってもらいたいと思っています。皆さんも一度美味しいコンソメ野菜スープいかがですか?CDを聞いた日の夕食にすれば、話題が広がること請け合いですよ。圧力鍋でするととっても簡単、材料全部入れて、5分。蒸らさずすぐに蓋を開けて(もちろん蒸気は出してから)かきまぜればできあがり。
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Re:私流のおいしい「特製石?からスープ」(06月12日)
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みっちゃんさん (2005年06月12日 11時10分)
はじめて書き込みさせていただいています。
川崎のみっちゃんです。
家のパーティでも先週からStoneSoupに取り組みはじめまして、
HPを見ていたら 同じStoneSoupのことが目にとまり遊びに来ました。
お家でSoupを作って食べたんですねぇ~
楽しそう☆
でも家には圧力鍋がない。。パーティの始めに作り出して煮ておけば
終わりごろには食べれますかね??
家は人数がまだ少ないので1回煮れば量は十分。
ちょっとやってみようかと思います。
またご報告しまぁ~す♪
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Re:私流のおいしい「特製石?からスープ」(06月12日)
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ゆみねーさん (2005年06月13日 15時27分)
私もトライします!
どうなることやら・・・また報告します!
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