マーマレード予定より少ない、なぜだ●2005/05/01の日記 |
05月01日 (日) |
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一昨日の夜作ったマーマレード、タッパーに詰めた。
これはスミティさんに送ってもらった甘夏で作ったんだ。
でも、先々週作った3個分は甘すぎた。
なので残っていた2個を砂糖を押さえて作った。
そして前回作ったマーマレードに足したんだ。
甘さはちょうど良くなった。
でもなぜか量が少ない。
最初Play with meさんから夏みかんを送ってもらって作ったんだ。
その時は3個だった。
でも、十分すぎる量があった。
ラボセンにもいっぱい配った。だから今回もって思ったのに、5個だから前回より1.5倍になる予定だったんだ。
なのに多分前回の3個と変わらない。
甘夏は夏みかんより少なくなっちゃうの?
ラボセンに配るマーマレード、前回配った所にはもう持っていけないよ。勘弁してもらおう。
ベランダの雑草用プランター、いつの間にかレンゲにマメができていた。
レンゲは種を撒いて置いたんだ。花は一回寂しいくらいの小さなのを見た。あれに種がなったんだね。
あんな寂しい花にね。信じられないよ。
去年10月24日に種を蒔いたビオラだ。
ちゃんと花が咲いた。
これからもっと大きな立派な苗になる。
もっと花も咲くよ。
種から植えて花が咲くと、苗よりうれしさがふくらむ。
いいなあ。
ところで、これから千葉、大貫にいる母の所に行ってきます。
2~3日更新止まります。
ベランダにも水を撒いて行きます。
天気がいいと、帰ったらカラカラなんてことあります。
心配です。
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Re:マーマレード予定より少ない、なぜだ●2005/05/01の日記(05月01日)
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りっぴぃさん (2005年05月03日 23時21分)
すごい!(@O@)みかん5個でそんなにできちゃうんですか!
以前イチゴジャムを作ったときは、なべいっぱいのイチゴが
ジャムになったら少なくなっていたという淋しい思い出があるので
こんなにできるとは思いもしませんでした(^^;)
画面から甘い香りが漂ってきそう♪ジャムパンが食べたくなっちゃい
ますね(^_。^)
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Re:マーマレード予定より少ない、なぜだ●2005/05/01の日記(05月01日)
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Play with meさん (2005年05月04日 00時19分)
???
夏みかんの重さはどうでしたか?
我が家のは昔ながらのすっぱ~~い皮の厚い綿の多いみかんだからで
は??
みかんの種類によるのではありませんか?
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Re:Re:マーマレード予定より少ない、なぜだ●2005/05/01の日記(05月01日)
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hitさん (2005年05月04日 19時23分)
りっぴぃさんへ
イチゴジャムは量が減るんですか!
イチゴが安くなったら作ろうかなって思っていたけれど、減るのはやだ
なあ。
でも、あのタッパーは、「これしか出来なかった」って載せたんだけれ
ど「あんなに!」になってしまったんですね。
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Re:Re:マーマレード予定より少ない、なぜだ●2005/05/01の日記(05月01日)
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hitさん (2005年05月04日 19時28分)
Play with meさんへ
そうなんですよ。実は重さを量るのを忘れたんです。
夏みかんは1.4キロあったのを確認したけれど、甘夏は5個だから役
1.5倍だ。って思ったんです。
これが失敗の原因ですね。
そう言えば、なんだか1個が心なしか軽かったような気がします。
綿は甘夏も十分あったんですよ。
でも、甘夏だから甘くて。
母に会いに千葉に行ったときも「無農薬柑橘類は無い?」って一生懸命
探したんです。
「ミカン泥棒に行くならいっぱいある」って言われて「まだ新聞に載り
たくない」って思いました。
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Re:マーマレード予定より少ない、なぜだ●2005/05/01の日記(05月01日)
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Play with meさん (2005年05月04日 22時59分)
みかんの花咲く頃になりましたよ。
白い可愛い花がいっぱい付いています。
今から1年がかりで夏みかんはなるんですよ。
昨年は夫が剪定の時期が遅くて、花芽を落としてしまいました。
だから数は少ないけれど大きかったんですよ。
今年はすごい花の数です。
乞う、ご期待を。
かきも新芽が美しいですよ。
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Re:Re:マーマレード予定より少ない、なぜだ●2005/05/01の日記(05月01日)
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hitさん (2005年05月04日 23時10分)
Play with meさんへ
これは来年の予告ですね。
すごく嬉しいです。
夏ミカンの花が咲くんですね。当たり前のことだろうけれどいいです
ね。
自分のところで生った夏みかんで作るマーマレード。ホントはこれが一
番嬉しいですね。
去年ベランダで二十日大根の収穫を初めてしました。
穫れたときは感激だったんですよ。
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Re:マーマレード予定より少ない、なぜだ●2005/05/01の日記(05月01日)
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スミティさん (2005年05月06日 00時02分)
私もやっとマーマレード作りました。いつも砂糖も見当。ゆるいと足し
たりして。
我が家の甘夏も白い花を咲かせ始めました。これがいい香りがするんで
す。樹の下のほうに落ちた見の種から発芽した苗が2,3本。思わず、
hitさんに送ろうかとお思いましたが、ベランダではちょっと無理?
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Re:Re:マーマレード予定より少ない、なぜだ●2005/05/01の日記(05月01日)
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hitさん (2005年05月06日 01時01分)
スミティさんへ
送ってください!
僕も欲しいと思ってあれから「タキイ花ガイド」やネットを「隅田農
園」見ていたんです。
川野甘夏柑1本1900円。
でも、タキイは注文締め切りが4月10日になってるんです。
苗ってどれくらいの苗ですか?せいぜい50センチとか、ですよね。
そんなに大きいのは送れないか。30センチくらいですか?
引っこ抜くと枯れてしまうかなあ。
やっぱり苗のプロから買った方がいいかなあ。
ベランダで生ったミカンのマーマレードって最高でしょ。
そんなにうまくはいかないですよね。
だって、木苺もビックリグミも植わってるけれど全然生りません。
緑を楽しんでるだけなんですよ。
欲しいけれど、やっぱり難しいです。あ~あ
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