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煮込みハンバーグとメニューが上がった●2004/10/05の日記 |
10月05日 (火) |
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煮込みハンバーグできました。
すごく心配したけれど、杞憂に終わりました。どころかすごく評判良いです。
茶色い三つが煮込みハンバーグ。タマネギも一緒に煮込んだので、いい味でてます。
時間はかかったけれど、崩れても大丈夫だから普通のハンバーグより楽で確実においしいね。メリーポピンズさんありがとう。
ことばの宇宙が大いに遅れて最後の1本。タイトル忘れた。
カレンダーと写真コンテストの品評の様子紹介ページ。
その校正を持っていく途中に学校がある。
春にはサクランボができる学校。
すごい匂いだった。金木犀だ。
ビットでは滅多にやらない喫茶店の店頭メニュー。
B全サイズです。大きい。
2種類作りました。
これは出力センター「バンフー」に出したプリントです。
そのプリントに劣化防止のフィルムが貼ってある。
でも、すぐダメになるらしい。
もっとちゃんと作ると3倍くらい金額が張ってしまうから。
この形はプリントだけで1枚約2万円です。高いなあ。
撮影は友達のカメラマンさんに頼みました。
デザイン料金もかかるから、けっこうな金額になってしまう。
こんなメニューも作らないといけないんだから、喫茶店も大変ですね。
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メリーポピンズさん (2004年10月06日 08時17分)
めっちゃくちゃ、ハラハラしたよ~~~ん♪
だって~、日記が2日に渡って報告だったんだもんねぇ~(笑)
けど、うまくいったようでよかったよかった!
普通に焼くよりずっと楽なので、慣れるともっと簡単に思うよん♪
それにしても・・・夜中に作るって・・・
やっぱhitさん、えらいわ~(^^)
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hitさん (2004年10月06日 09時52分)
メリーポピンズさんへ
いつもの炒め物は慣れてきたので、多分15分とか20分くらいででき
ます。
ところがところが、この煮込みハンバーグにかかった時間はなんと3時
間。くらいね。
え~~でしょ。自分だって何でそんなにかかったのかわかりません。
途中面白いテレビでもやっていたのかなあ。
だいたい2度目は半分その次はまたその半分くらいの時間になります。
炒め物だって最初は1時間以上かかっていたんだから。
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