忙しい時のお助けレシピ2 |
06月06日 (火) |
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今回は簡単豪華レシピです。煮豚です。スーパーで、豚の塊を買ってきます。ねぎの青いところ、しょうがのかけらを入れて、お湯から50分ほど煮ます。その間に漬け汁を作ります。
だし汁、しょうゆ、砂糖で煮物より濃い味付けの漬け汁を2カップくらい作ります。ビニールに冷ました漬け汁と熱いうちのゆでた煮豚を入れ、空気を抜いて一晩放置。翌日は豪華な煮豚に変身で~す。
来客なんかのときの豪華一品になりますよ!!忙しいテューター向け。
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Re:忙しい時のお助けレシピ2(06月06日)
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どらみさん (2006年06月07日 22時05分)
「スーパーで豚肉を買ってきます!」っていうところが、実に親切でい
いですね~(*^_^*)
早速作ってみます。
また、たくさんアップしてね。
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Re:Re:忙しい時のお助けレシピ2(06月06日)
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iga chanさん (2006年06月08日 22時41分)
そのとおり!これは 手がほとんどかからず、豪華ですので、絶対どら
みさんのような忙しい人には、ピッタリです。書き込みありがとうござ
います!!
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